Sin categoría
VÍDEO DE PRESENTACIÓ DEL CONGRÉS DE LA GARROVA EIVISSENCA
En un context en el qual la garrova gairebé té valor en el mercat i s’ha ha vist relegada a un paper secundari en la nostra agricultura, el congrès pretén explorar el potencial de la garrova com a matèria prima rellevant dels nostres camps que pugui contribuir al desenvolupament sostenible d’Eivissa, mitjançant la seua orientació cap al consum humà.
Hi pots veure a TvClick el repor que la productora Eivisual ha realitzat amb motiu de de la presentació del congrés.
la primera televisió d’Eivissa…
… que emet a través d’Internet
VEURE PRESENTACIÓ DEL CONGRÉS DE LA GARROVA D’EIVISSA
En el congrés es presentaran les darreres investigacions en relació al valor nutricional de la garrova que situen a aquest aliment en una rellevant posició dins les tendències actuals de l’alimentació dins l’àmbit mundial. Al llarg de l’esdeveniment se posaran igualment de manifest las clares possibilitats d’expansió del sector dels productes alimentosos de garrova en la nostra illa.
Dirigit a un ampli sector de la població d’Eivissa (agricultors, industria alimentària, comerç, sector turístic i de la restauració, acadèmics, economistes, nutricionistes, dietistes i públic en general), l’esdeveniment consta d’un selecte programa de conferències i d’una sèrie d’actes paral·lels, entre els quals destaca el Workshop per a empreses locals i la celebració de la 1a Mostra gastronòmica de productes de garrova d’Eivissa.
Dirigit a un ampli sector de la població d’Eivissa (agricultors, industria alimentària, comerç, sector turístic i de la restauració, acadèmics, economistes, nutricionistes, dietistes i públic en general), l’esdeveniment consta d’un selecte programa de conferències i d’una sèrie d’actes paral·lels, entre els quals destaca el Workshop per a empreses locals i la celebració de la 1a Mostra gastronòmica de productes de garrova d’Eivissa.