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ARRÒS DE MATANCES

pacocanpereEn Ibiza Chef tv te ofrecemos la receta del “Arròs de matances” del restaurante celler Can Pere, en Santa Eulària des Riu… Ahora, que estamos en la época de la matanza del cerdo, resulta muy apropiada. Su propietario y chef, Paco, nos muestra los pasos a seguir y nos advierte que se trata de un plato que requiere mucha paciencia.

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IBIZA PLAYAS tv: S’ILLOT DES RENCLÍ

sillotrencli3En Ibiza Playas tv te presentamos s’Illot des Renclí, un enclave de marcado sabor marinero con un pequeño grupo de típicas casetas de varadero en un extremo. Esta pequeña cala la encuentras de camino a Portinatx. Está rodeada de suaves acantilados, es un lugar ideal para escapar del bullicio y relajarse tumbado en sus cálidas arenas.

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