Llavors de carbassa
De la carbassa s'aprofita pràcticament tot, inclosa la seva pell dura per elements decoratius. El seu interior no només guarda una versàtil polpa, també ens ofereix unes valuoses llavors que podem aprofitar de moltes maneres diferents a la cuina. Nutritives i saboroses, les pipes de carbassa s'han convertit en un ingredient en les nostres cuines.
Es cull més blat eivissenc gràcies a el projecte de 2019 d'elaboració de pa integral a força de blat Xeixa després de la recuperació d'aquesta varietat tradicional de blat que va estar a punt de desaparèixer. Gràcies a la col·laboració de el Consell Insular d'Eivissa l'Associació de Forners i Pastissers de la PIMEEF i la Cooperativa de Santa Eulària, es va permetre la comercialització de pa elaborat amb aquest blat a través de set forns de l'illa.
després 15 mesos d'obligatorietat de l'ús de la màscara, a partir de dissabte dia 26 Juny, a tot l'Estat Espanyol es pot passejar pels carrers, platges i muntanyes sense haver de fer ús d'aquest complement que ja formava part de la nostra rutina.
Tot i que no gaudeix de bona fama, podem parlar de les bondats de l'plàtan. Es diu que engreixa, té molt de sucre ... però un informe de The New England Journal of Medicine li adjudica moltes propietats benèfiques ...
La Conselleria de Salut i Consum de el Govern Balear ja ha acabat la vacunació del primer grup que estava programat i que inclou als usuaris i als professionals de les residències de gent gran i de persones amb discapacitats, i en breu finalitzarà la de el segon grup, que abasta als professionals sanitaris de la primera línia contra la COVID-19.
Coronavirus
El Sindicat de Tècnics d'Infermeria (SAE) a Eivissa ha demanat a la població un autoconfinament en considerar que és la “única manera de poder controlar l'imparable augment dels casos”. En una nota de premsa, el sindicat afirma que més de 200 sanitaris de l'Hospital Can Misses estan aïllats i 134 són positius en Covid. Demanen a la població que es autoconfine i diu que l'hospital de Can Misses està “a la vora de l'col·lapse”
Alvocat Eivissa-Click
Et proposem una màscara d'alvocat, ideal per rejovenir l'aspecte de la pell de la teva cara Saps reconèixer el teu tipus de pell? Si la teva pell té un color rosat o blanc neutre, la textura és llisa i els porus no són visibles, és normal. No obstant això la pell "normal" és la menys comú de totes ...
S'han anunciat noves restriccions a les Illes Balears, després de l'augment de casos positius de les últimes setmanes. Així, a partir d'divendres, 28 Agost, es prohibeixen les trobades de més de 10 persones en tots els àmbits, s'amplia l'ús de la màscara i es tancaran les platges i la parcs municipals A la nit.
Ja és temps de raïm a l'illa d'Eivissa i ja es pot gaudir dels sucosos raïms d'aquesta fruita que posseeix nombroses propietats i compostos nutritius tots ells amb potent acció antioxidant. Seva eficàcia ha demostrat inhibir o bloquejar el creixement tumoral, malalties cardiovasculars i degeneratives.
esmorzar conscient és un nou concepte de salut natural i vida saludable que ha arribat a Eivissa. Un taller pràctic que té lloc el dissabte, 22 Agost de 09:00 1 14:00 hores a Landhotel Calador, a Cala Carbó.