peix muffin

Muffin 3Ibiza Chef tv vous invite à suivre ces étapes pour développer la recette du « muffin de Peix » qui a produit dans le restaurant de Sa caleta. Découvrez leurs secrets le mieux gardés pour plusieurs années faisant ce plat sont si précieux à Ibiza.

Faire revenir pommes de terre pelées et coupées en quartiers dans l’huile d’olive. Añadir pimientos verdes limpios y troceados. En un mortero majar ajos, persil et tomates ajouter au précédent. Mélangez bien et que ce soit à faire un peu tous ensemble.

Ajoutez le bouillon de poissons de roche pour couvrir les pommes de terre et laisser cuire jusqu'à ce que se font presque. Ajouter le poisson haché (de différents types, Selon la saison) et laisser cuire.

Émincé de copeaux d’amandes, ajoaceite, C’est laisser cuire à feu très lent...

... et bien sûr, ces petits détails que vous pouvez découvrir dans le dispositif audiovisuel que tv Ibiza-Chef à préparé dans le restaurant de Sa caleta.

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Ibiza Chef tv te invita a seguir los pasos para elaborar la receta de “Bollit de Peix” que elaboran en el restaurante Sa caleta. Descubre sus secretos mejor guardados durante