SOBIRANIA ALIMENTÀRIA: EL PODER DECIDIR

Dins del cicle organitzat pel Fons pitiús de cooperació, el dilluns, 15 de febrer es projecta el documental ´Sobirania alimentària: el poder decidir´, una producció austríaca de 2005 en la que el director Erwin Wagenhofer ofereix una visió sobre el procés de producció del menjar i sobre l’escassesa i l’abundància d’aliments.

El documental parla sobre els aliments i la globalització, els pescadors i los agricultores, els camioners de llarga distància i els executius de les grans companyies.

Què significa sobirania alimentària? La sobirania alimentària és el dret dels pobles a definir la seva política agrària i alimentària, sense dúmping de països tercers. És el dret dels pagesos a produir aliments i el dret dels consumidors a poder decidir el que volen consumir i, com i qui l’hi produeix.

El concepte de sobirania alimentària va ser desenvolupat per Via Camperola i dut al debat públic en ocasió de la Cimera Mundial de l’Alimentació en 1996. Va ser el tema principal del fòrum ONG paral·lel a la cimera mundial de l’alimentació de la FAO de juny del 2002.

La crisi és una qüestió d’actualitat i coneguda. Però està bé preguntar-se si crisi com les actuals són inevitables o si, per contra, hi ha mitjans per a evitar-les. Si són consubstancials a la lògica compulsiva del benefici i a la desmesura de les activitats especulatives. I si la societat té instruments suficients per a no haver de suportar el seu gran cost.  

El cicle de documentals del Club diario de Ibiza, organitzat pel Fons pitiús, continua el dilluns següent amb la projecció de ´Super size me´, coneguda producció americana de 2004. Spurlock segueix una dieta de 30 dies a base únicament d’articles de McDonalds. L’entrada a les projeccions és gratuïta.

+ INFO: www.samagrana.com

ibiza-click.com

GUIA PER A PERDRE’S A LA 
VIDA ARTÍSTICA D’EIVISSA

Tens alguna cosa que aportar? FORUM-CLICK