ELS POSTRES DEL MESÓN RASCALOBOS

Jesús Bustos, propietari i xef del Mesón Rascalobos, a Sant Jordi, ofereix a Ibiza Chef tv l’elaboració dels seus postres més sol·licitats: “Tocinillo del cielo con coulis de frambuesa”.

Només a TvClick,
la primera televisió d’Eivisa…
… que emet a través d’Internet

VEURE IBIZA CHEF TV: MESÓN RASCALOBOS

“Tocinillo del cielo con coulis de frambuesa”

Ingredients:
Rovells d’ou
Sucre
Caramel líquid

Es tracta d’uns postres estrella de l’establiment, molt apreciat per la clientela on la decoració pren un paper molt important: un núvol blanc i un espectacular globus de caramel.

Mesón Rascalobos
Avgda de Vicent Serra
Sant Jordi de ses Salines
Tel. 971 395 860

Només a TvClick,
la primera televisió d’Eivisa…
… que emet a través d’Internet