focaccina di Peix

muffin 3Capo Ibiza tv vi invita a seguire i passaggi per preparare la ricetta per "Peix muffin" che ha fatto nel ristorante Sa caleta. Vedere che i loro segreti meglio tenuti durante i molti anni che fanno di che questo piatto è così prezioso in Ibiza.

FRIGGERE delle patate sbucciate e tagliate a quarti in olio d'oliva. Añadir pimientos verdes limpios y troceados. En un mortero majar ajos, pomodoro e prezzemolo e aggiungere ad esso precedente. Mescolare bene e lasciare che sia fare un po' tutti insieme.

Aggiungere il brodo di pesce di roccia per coprire le patate e lasciate cuocere fino a quando sono quasi fatti. Aggiungere il pesce tritato (di diversi tipi, A seconda della stagione) e Cook.

Di chip di mandorle tritata, olio all'aglio, si lascia cuocere a fuoco molto lento...

... e naturalmente, quei piccoli dettagli che potrete scoprire nella funzionalità audiovisive che tv di Ibiza-Chef a preparati nel ristorante Sa caleta.

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Ibiza Chef tv te invita a seguir los pasos para elaborar la receta de “Bollit de Peix” que elaboran en el restaurante Sa caleta. Descubre sus secretos mejor guardados durante