TRADITIONELE ZOMERVARITEN

De traditionele Ibiza-zomervariëteiten zoals egelmeloen, witte peper, de hangende tomaat of de aardappel zijn de hoofdrolspelers van een campagne die wordt gepromoot door de Consell d'Eivissa via een reeks acties die de hele zomer plaatsvinden om deze variëteiten te herkennen in winkels en proeverijen van gerechten die zijn gemaakt met deze ingrediënten die zo gewaardeerd worden op het platteland van Ibiza.

Om het lokale seizoensproduct te waarderen en gemakkelijk herkenbaar te maken voor de bedrijven van het eiland, op de markten van het eiland worden acties georganiseerd om zomerproducten te promoten. In de presentatie van deze campagne, de chef van het restaurant Sa Nova Plaça bereidde een salmorejo.

Acties om het door Consell product gepromoot lokale product te promoten, via de specifieke campagne ‘This Yes is from Ibiza’!', en de herstelprogramma's voor lokale rassen die worden uitgevoerd via de Leader Group “ze dragen al vrucht”, volgens de organisatie en consumenten worden aangemoedigd om gebruik te maken van deze promotiecampagne om over deze rassen te leren en ze in de keuken te gebruiken.

 

Wil je de cultuur- en vrijetijdsagenda van Ibiza kennen??

Klik hier

 

Ibiza-Click.com

DE POORT VAN CULTUUR EN VRIJE TIJD meest bezochte van IBIZA

 

 

De traditionele Ibiza-zomervariëteiten zoals egelmeloen, witte peper, el tomate de colgar o la patata son las protagonistas de una campaña impulsada por el Consell