El evento, que cuenta con el apoyo institucional del Govern Balear, el Consell de Ibiza y de todos los ayuntamientos de la isla, responde a la imperiosa necesidad de otorgar un valor a la algarroba que permita a los agricultores de Ibiza percibir un salario digno por su cosecha y que garantice a su vez la futura conservación de un árbol tan emblemático.