AUGMENTA LA PRODUCCIÓ ECOLÒGICA A EIVISSA
Augmenta un 16,5% el nombre de productors ecològics a les Illes Balears. En el darrer any s’han incorporat 3500 noves hectàrees al cultiu ecològic i ja són 563 els productors i elaboradors a les Illes.
A Eivissa la superfície cultivada de forma ecològica és de 385,02. El nombre de productors és de 47 i els d’elaboradors 8.
12 empreses agrícoles i ramaderes de les Illes Balears presentaran els seus productes a Biofach, la fira més important del món del sector. Enguany serà la primera vegada que hi participa una productora de vi d’Eivissa, Can Rich de Buscastell.
El Govern donarà suport perquè 12 empreses agrícoles i ramaderes de les Illes Balears puguin presentar els seus productes. Enguany serà la primera vegada que hi participa una productora de vi i oli d’Eivissa, Can Rich de Buscastell.
La consellera d’Agricultura i Pesca, Mercè Amer, ha destacat la importància a l’alça de l’agricultura ecològica a les Illes Balears i la seva projecció amb la participació de certàmens com Biofach. Amer ha remarcat que “bona mostra del futur que té la producció ecològica és l’interès per part de productors i consumidors, que es tradueix en l’augment d’hectàrees conreades i la presència cada vegada més important d’aquests productes en el mercat”. Amer també ha destacat el “model sostenible i assenyat” que representa la producció ecològica així com “ajustat a la realitat de l’entorn”.
Biofach és una plataforma molt important per les empreses del sector agrícola i ramader que es dediquen a la producció ecològica, ja que compta amb més de 46.000 empresaris, distribuïdors i comerciants de 124 països. Enguany seran prop de 2900 empreses que hi presentaran els seus productes, entre elles, les 12 empreses de les Illes mencionades anteriorment.
La superfície conreada de producció ecològica supera les 23 mil hectàrees a les Illes Balears
Les darreres dades respecte a la producció ecològica a les Illes Balears indiquen que, en només un any, s’ha passat de19.449 hectàrees conreades a les 23.007 actuals, la qual cosa representa un augment d’un 15,5% respecte a l’any anterior, és a dir, més de 3500 hectàrees. Aquest augment ha estat gràcies, en bona part, als 93 nous agricultors i ramaders que s’han afegit a l’activitat productiva ecològica. Actualment, 563 productors de les Illes duen a terme la seva activitat, la qual cosa representa un augment del 16,5% respecte a l’exercici passat.
ILLA SUPERFÍCIE (ha)
Eivissa 385,02
Formentera 1,00
Mallorca 18367,36
Menorca 4254,37
Total 23007,77
ILLA Productors Elaboradors Total
Eivissa 47 8 55
Formentera 1 2
Mallorca 321 106 427
Menorca 59 20 79
Total 428 135 563