Patrimoni Gastronòmic 2024
La edición número 11 de Patrimoni Gastronòmic tiene lugar en Ibiza del 9 de febrero al 27 de marzo. Se trata de unas jornadas organizadas por el Ayuntamiento de Ibiza con la participación de 11 restaurantes de la ciudad con menús temáticos a un precio de 25 euros.
La Festa de l’Ametlla de este 2024 tiene lugar el domingo 28 de enero en Corona a partir de las 10.00 horas, donde se mostrarán las posibilidades culinarias de la almendra.
La XI edición del Concurso Mundial de Arroz de Matanzas se celebrará el próximo 3 de febrero
La XI edición del Concurso Mundial de Arroz de Matanzas se celebrará el próximo 3 de febrero en Sant Antoni de Portmany, dentro de las actividades de las fiestas patronales. El plazo de inscripción para participar en el concurso se abrirá el martes 16 de enero a partir de las 09:00 horas en el establecimiento Es Clot (Carrer Ample, 15, de Sant Antoni).
Las calles principales de Santa Eulària des riu acogen la edición conjunta del Tapaví y de la III Fira d’Estocs de Tardor, con la participación de más de medio centenar de tiendas y restaurantes.
Vuelve uno de los eventos estrella de las Fiestas de Cala de Bou y Port des Torrent: el Rock Express, que celebra su cuarta edición con música en directo y ricos pinchos en los bares de la zona, y el tren del rock para trasladarte de uno a otro.
La leyenda del blues Willie Buck, The Station Hollers, Betterman DJ y un gumbo popular protagonizan el III Soul Food Fest, el 12 de octubre de 2023.
Tríada Mediterrània: Pa, oli i vi a l’Eivissa antiga’
Al rescate de tradiciones milenarias en la elaboración de los tres productos estrella de nuestra cultura mediterránea, el pan, el aceite y el vino, el Museo Arqueológico de Eivissa y Formentera (MAEF) y el Ayuntamiento de Eivissa organizan una nueva edición del ciclo ‘Tríada Mediterrània: Pa, oli i vi a l’Eivissa antiga’
El pueblo de Sant Llorenç organiza una Fiesta de la Primavera con un montón de propuestas divertidas el sábado 15 de abril de 2023
Estas fechas piden unas torrijas. Muy relacionadas con la Semana Santa y la Pascua, la elaboración de este tradicional postre, de origen humilde, es sencilla y antaño se preparaba con pan sobrante aunque ahora se suele preparar con un pan más grueso y esponjoso de lo habitual. En Ibiza-chef te damos la receta…
Los restauradores del carrer de Sant Vicent en Santa Eulària recuperan su tradicional celebración de Sant Vicent.