Sant Jordi se prepara para vivir este sábado 12 de abril una jornada festiva en la que la gastronomía, la música y la solidaridad se darán cita en la quinta edición del popular evento ‘Sant Jordi va de frita’, que tendrá lugar en la plaza de la Iglesia a partir de las 11:00 horas.
La Calle Sant Vicent de Santa Eulària, la calle de los restaurantes, celebra el Dia de Sant Vicent con varios conciertos y tapas a precios populares
El próximo sábado 8 de marzo, Santa Eulària des Riu acogerá la novena edición de la Fira des Gerret, un evento que rinde homenaje al gerret, pescado emblemático de la gastronomía balear. Organizada por el Ayuntamiento en colaboración con Santa Eulària Empresarial, las cofradías de pescadores, el Consell d’Eivissa y Peix Nostrum, esta feria se ha consolidado como una cita ineludible en el calendario gastronómico de la isla.
Del 24 de febrero al 6 de abril de 2025, la ciudad de Ibiza acogerá la duodécima edición del certamen <<Patrimoni Gastronòmic>>. Durante este período, dieciséis restaurantes locales ofrecerán menús temáticos por 30 euros, compuestos por entrante, plato principal y postre. Estos menús celebran la riqueza culinaria de países y ciudades declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
El próximo domingo 23 de febrero de 2025, Can Tixedó Art Café en Forada acogerá nuevamente un Vermut Poético. La actividad se realizará en el marco de las propuestas culturales periódicas que ofrece este bar de tapas, ubicado en la carretera de San Rafael a Santa Inés. El evento tiene como finalidad proporcionar un espacio para la poesía y la expresión artística.
Vamos a hacer canelones de carne
Hacer canelones en casa no es complicado, son un poco laboriosos, eso sí, por lo que resulta conveniente organizarse y preparar bien los ingredientes. Aunque pueden prepararse de pescado (con bambas y mejillones), en esta ocasión vamos hacerlos de carne…
Bajan las temperaturas, llega el frío y apetece una sopa… y si es de preparación sencilla, mucho mejor. La sopa castellana, también conocida como sopa de ajo, es una receta humilde, tradicional y muy reconfortante.
Sant Miquel acoge la I Fira del paradís gastronòmic de la patata eivissenca, con concurso gastronómico, conciertos, actividades infantiles…
Sant Carles acoge la celebración de la 8ª edición de la Fira Gastronómica del Calamar el sábado 26 de octubre de 2024.
La diva del blues de Chicago, Laretha Weathersby, protagoniza el IV Soul Food Fest el sábado 12 de octubre 2024 en Caló de s’Oli.