Sin categoría
LA “PIZZA DE L’HORT” DEL RESTAURANT ZEBRA
Nino Guainazzo, xef del restaurant Zebra Art & Grill, a Sant Antoni, presenta a Ibiza Chef tv les passes a seguir per tal d’elaborar una pizza artesanal amb productes naturals de l’hort en un forn de pedra que el dona un toc distintiu i de qualitat, únic en l’illa.
Només a TvClick
la primera televisió d’Eivissa…
… que emet a través de Internet
VEURE: PIZZA DE L’HORT DEL RESTAURANT ZEBRA
Carxofes macerades en oli d’oliva
Làmines de carabassí torrades
Olives negres
Albergínies, pebres vermell i cebes escalivades
A més de tomata i mozzarella de búfala
La direcció del restaurant ha apostat per invertir en les instal·lacions més modernes i completes del sector: quarto fred per a recepció de productes; partides de preparacions d’aliments separades; forn “rational”; taula calenta; forn de pedra per a pizza; grill de pedra volcànica…
Especialistes en carns i pizzes artesanes i amb menú diari, el restaurant Zebra Art & Grill es troba en el carrer Soledat a Sant Antoni.
Telèfon de reserves: 971 347867
Només a TvClick la primera televisió d’Eivissa…
… que emet a través de Internet