IBIZA IN THE WTM 2009

 

The Balearic Government to be featured at and 600 m2 stand promoting Mallorca, Menorca, Ibiza and Formentera at the WTM tourism trade fair in London this November 9-12

EIVISSA EN LA WTM 2009

La fira turística de Londres WTM, que es fa del 9 al 12 de novembre, compta amb un estand del Govern de les Illes Balears per tal de promocionar Mallorca, Menorca, Eivissa i Formentera.

IBIZA EN LA WTM 2009

La feria turística de Londres World Travel Market, que se celebra del 9 al 12 de noviembre, cuenta con un stand del Govern de les Illes Balears para promocionar Mallorca, Menorca, Ibiza y Formentera.

EIVISSA I EL DÉU BES

El deu Bes està molt relacionat amb l’illa d’Eivissa. Cap deïtat gaudia d’una popularitat comparable a la d’aquesta figura grotesca i irreverent, músic i geni familiar considerat com protector de la casa, del somni, de l’alegria de  la dansa o la neteja.

Un déu nan, petit, burlaner… que va anar creixent dins de la teologia egípcia, fins a substituir a Amón, Horus, Osiris …

IBIZA Y EL DIOS BES

El dios Bes está muy relacionado con la isla de Ibiza. Ninguna deidad gozaba de una popularidad comparable a la de esta figura grotesca e irreverente, músico y genio familiar considerado como protector de la casa, del sueño, de la alegría de  la danza o la limpieza.

Un dios enano, pequeño, burlón… que fue creciendo dentro de la teología egipcia, hasta sustituir a Amón, Horus, Osiris …

BORRIDA DE RAJADA a IBIZA-CHEF

A les Pitiüses, la rajada és protagonista de diverses receptes. Una de les més excelses és sens dubte la Borrida de Rajada. Un exquisit i tradicional plat del Mediterrani, molt arrelat en la gastronomia popular d’Eivissa i Formentera, on es prepara de forma molt especial.

A Ibiza-chef t’explicam com cuinar-ho…

BORRIDA DE RAJADA en IBIZA-CHEF

En las Pitiusas, la raya (rajada) es protagonista de varias recetas. Una de las más excelsas es sin duda la Borrida de rajada. Un exquisito y tradicional plato del Mediterráneo, muy arraigado en la gastronomía popular de Ibiza y Formentera, donde se prepara de forma muy especial.

En Ibiza-chef te explicamos como cocinarlo…

RAY BORRIDA in IBIZA-CHEF

In Ibiza and Formentera, skate (rajada) features in many recipes. One of the very best recipes has to be Borrida de Rajada. A delicious and traditional dish of the Mediterranean, deep-rooted in popular gastronomy of Ibiza and Formentera, where it is prepared in a very special way.

In Ibiza-chef we tell you how to prepare it…