DONDE EMPIEZA LA SAL

Ibiza Click 7 junio, 2026 0 Comments

Sa Sal Rossa: la memoria que avanza hacia el mar

Antiguo embarcadero de sa Sal Rossa

El embarcadero de sa Sal Rossa es hoy apenas una hilera de piedras que se adentra en el agua, un trazo antiguo que el mar respira y desgasta. Pero durante siglos fue una de las puertas esenciales por donde Ibiza enviaba al mundo su riqueza más constante: la sal. En este rincón de La Xanga, muy cerca de Platja d’en Bossa, donde ahora se mezclan turistas y viento, comenzó una historia que sostiene buena parte de la identidad económica de la isla.

Documentado ya en el siglo XIII, el carregador de sa Sal Rossa funcionó como primer gran punto de carga de la sal extraída de los estanques. Hasta aquí llegaban las mulas cargadas de sacos, avanzando por un camino de tierra que desembocaba en el muelle. Allí, los jornaleros traspasaban el mineral blanco a barcazas que lo llevaban al puerto de Vila o a los barcos fondeados frente al islote de sa Sal Rossa (o illeta de La xanga). Era un trabajo duro, repetitivo, marcado por el sol y por la amenaza constante de incursiones piratas.

Esa vulnerabilidad llevó, en el siglo XVI, a la construcción de la Torre de sa Sal Rossa, diseñada por Juan Bautista Calví. La torre, todavía imponente, vigilaba la costa y ofrecía refugio a los trabajadores cuando el horizonte se oscurecía con velas enemigas. Su presencia confirma la importancia estratégica de este embarcadero, donde la sal era riqueza pero también riesgo.

Casetas varadero en La Xanga, junto al antiguo embarcadero

Con el paso del tiempo, otros muelles —es Cavallet primero, sa Canal después— fueron ganando protagonismo. El declive definitivo llegó en 1976, cuando la mecanización del cargamento convirtió a sa Sal Rossa en un vestigio del pasado.

Hoy, sus ruinas siguen ahí: un camino roto que apunta al mar como si aún esperara el regreso de las barcazas. Un lugar donde la historia no necesita grandes gestos para hacerse oír. Basta el rumor del agua golpeando la piedra para recordar que Ibiza también se escribió desde aquí, desde este muelle humilde que un día sostuvo el pulso salinero de la isla.