SARDINE NELLA NOTTE DI SAN JUAN
Stavamo guardando il tramonto con i piedi nella sabbia di Port d'es Torrent quando il profumo del pesce appena cucinato ci ha raggiunto. Come se fossimo cani affamati, seguiamo l'aroma fino a raggiungere il punto d'incontro del Centro Sociale Cala de Bou che ha celebrato la notte magica di San Juan. Non era più necessario parlare: abbiamo deciso che quella sera sarebbe iniziato un nuovo programma su tvclick.tv: TeleVent.
prima ponernos manos a la obra, la Asociación de Vecinos y la Asociación de Mayores de Cala de Bou nos sirvieron un plato de las deliciosas sardine que nos atrajeron hasta el lugar. Ya con el estómago lleno, dejamos las raspas de las sardinas y sacamos nuestra cámara para charlar con los organizadores de la velada acerca de la costumbre de comer este plato por San Juan.
Por nuestro micrófono pasó Salvadora, la responsable de que la sardinada fuese posible y grabamos algunos detalles del cocinado. infine, el historiador y representante del ayuntamiento en Cala de Bou Antoni Vinyals nos explicó el motivo de esta sabrosa tradición. Haced click en el enlace para descubrirlo y ver al completo nuestra primera Cápsula de fábula: TeleVent
Te llevamos Ibiza sin carátula.
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Il primo televisore Ibiza ...
... che emette attraverso Internet.
Stavamo guardando il tramonto con i piedi nella sabbia di Port d'es Torrent quando il profumo del pesce appena cucinato ci ha raggiunto. Come se fossimo cani affamati,…