¿PREPARAMOS UNAS TORRIJAS?
Estas fechas piden unas torrijas. Muy relacionadas con la Semana Santa y la Pascua, la elaboración de este tradicional postre, de origen humilde, es sencilla y antaño se preparaba con pan sobrante aunque ahora se suele preparar con un pan más grueso y esponjoso de lo habitual. En Ibiza-chef te damos la receta…
Dentro de las recetas de postres más tradicionales en España, no podían faltar las torrijas de pan. Sobre todo en esta Semana Santa, que no tenemos otra opción que celebrarla en casa, pero tenemos la oportunidad de poner en práctica nuestras capacidades culinarias.