Category

Naturaleza

USOS DEL ALOE VERA

ibiza-click.com

Aloe Vera en Ibiza

El Aloe Vera (o Aloe barbadensis) es una planta muy conocida en Ibiza por sus propiedades medicinales y los diferentes usos que podemos darle utilizando sus hojas carnosas, especialmente en zumo o gel que obtenemos de la pulpa. Es de hoja perenne y crece preferentemente en terrenos secos con poca agua i a temperaturas por encima de los 10º C.

Continue Reading

VARIEDADES TRADICIONALES DEL VERANO

Las variedades tradicionales de verano ibicencas como el melón erizo, el pimiento blanco, el tomate de colgar o la patata son las protagonistas de una campaña impulsada por el Consell d’Eivissa a través de una serie de acciones que se desarrolla a lo largo del verano para reconocer en los comercios estas variedades y degustaciones de platos elaborados con estos ingredientes tan valorados del campo ibicenco.

Continue Reading

MÁS TRIGO IBICENCO

Se cosecha más trigo ibicenco gracias al proyecto de 2019 de elaboración de pan integral a base de trigo Xeixa tras la recuperación de esta variedad tradicional de trigo que estuvo a punto de desaparecer. Gracias a la  colaboración del Consell Insular d’Eivissa la Asociación de Panaderos y Pasteleros de la PIMEEF y la Cooperativa de Santa Eulària, se permitió la comercialización de pan elaborado con este trigo a través de siete hornos de la isla.

Continue Reading

MEJORAS EN SES PAÏSSES DE CALA D’HORT

Ses Païsses de Cala D’Hort

El espacio museístico de ses Païsses de Cala d’Hort ha recibido una serie de mejoras destinadas a la instalación de una pasarela peatonal de madera que une la casa payesa con la necrópolis, facilitando el acceso del público y garantizando que este tráfico de visitantes no incidirá negativamente en la conservación del paisaje y las tumbas. También se ha invertido en obras diversas de mantenimiento y acondicionamiento de la casa y los corrales anexos.

Continue Reading