La tercera edición de la Fira de la Sal tiene lugar del viernes 26 al domingo 28 de octubre de 2018 con actividades para todos los públicos: talleres infantiles, fogueró virtual, exposiciones, mesa redonda sobre la historia de las Salinas de Ibiza i de su industria (con invitados expertos como historiadores, escritores y fotógrafos), etc.
El miércole, 30 de agosto a las 21:00 horas se proyecta en Can Jeroni (Sant Josep de sa Talaia) el documental Un océano de plástico (A plàstic Ocean) un trabajo de Craig Leeson filmado en 20 regiones a lo largo de todo el mundo, con un periodo de producción de cuatro años que refleja el arduo trabajo de documentar el impacto global de la contaminación plástica en nuestros mares.
El viernes, 11 de noviembre, se inaugura la exposición Natur Graphic, de AEFONA, la Asociación española de fotógrafos de la naturaleza en el Centro cultural Can Jeroni, en Sant Josep de sa Talaia. Se trata de una colección de imágenes sobre naturaleza. Además, a las 20:30h se proyectará el audiovisual “Natura, tresor diví” de la Associació de fotògras de natura de les illes Balears, AFONIB.