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Gastronomía

DOCE HORAS DE VERBENITA EN EL CORAZÓN DE EIVISSA

La Verbenita Club regresa este sábado 7 de noviembre al lugar donde nació, el centro de Eivissa, con una edición especial que desplegará doce horas ininterrumpidas de fiesta, de 12.00 a 00.00 horas, entre Vara de Rey y la plaza del Parque. La cita recupera así el evento aplazado en octubre a causa de la DANA.

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EL SABOR DE TOTS SANTS

Bunyols de Tots Sants: la receta que de las casas de Ibiza de cada noviembre

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Bunyols

La isla de Ibiza, al llegar la festividad de Todos los Santos, el olor a bunyols recién fritos vuelve a muchas cocinas como un gesto heredado, casi ritual. No es solo una receta sino una tradición ligada a las reuniones familiares, a las meriendas de otoño y a la memoria de los mayores. Los bunyols han acompañado históricamente las fiestas y celebraciones populares de la isla y  forman parte de su patrimonio gastronómico más característico.

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EL LIMONERO DEDICA UNA COMIDA SOLIDARIA A AEMIF

El restaurante El Limonero celebra este domingo 1 de noviembre, a las 14.00 horas, una comida solidaria a beneficio de AEMIF, la Asociación de Esclerosis Múltiple de Ibiza y Formentera, con gastronomía ibicenca y música en directo.

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CAMINATA NOCTURNA, TORRADA Y MÚSICA EN DIRECTO PARA LA FIESTAS DE SANT RAFEL

Las Festes de Sant Rafel 2026 continúan mañana, viernes 23 de octubre, con una jornada de gastronomía y música y que tendrá como escenario principal el envelat del pueblo.

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LA TROBADA DELS POBLES CONVIERTE EIVISSA EN UN GRAN CENTRO MULTICULTURAL

El Recinto Ferial de Eivissa se convierte este sábado 24 y domingo 25 de octubre en un pequeño mapa del mundo con una nueva edición de la Trobada de Pobles, que reunirá a trece entidades culturales para compartir gastronomía, música, bailes y tradiciones. La entrada es gratuita.

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CINCO DÍAS Y 14 RESTAURANTES EN LA SEGUNDA EDICIÓN DE dTAPASxIBZ

Desde hoy, miércoles 21, y hasta el domingo 25 de octubre, Eivissa invita a recorrer la ciudad bar a bar y bocado a bocado con la segunda edición de dTAPASxIBZ. La ruta reúne este año a 29 bares y restaurantes, cada uno con una creación propia disponible por un precio de entre 5 y 10 euros.

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JORNADAS HISTÓRICAS DE LA ASOCIACIÓN IBOSHIM EN EIVISSA

La Asociación Iboshim organiza el próximo sábado 24 de octubre de 2026 una jornada dedicada a la historia fenicio-púnica y arqueología en Ibiza, con actividades gratuitas dirigidas a todos los públicos.

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¡YA HUELE A ARRÒS DE MATANCES!

Arròs de matances: el sabor más auténtico del invierno ibicenco

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Arròs de matances

Cuando llegan los primeros fríos a Ibiza, hay aromas que vuelven a ocupar su lugar en los hogares y en los restaurantes que todavía cocinan con memoria. Uno de ellos es el del arròs de matances, ese plato contundente, humilde y profundamente payés que nació alrededor de una de las tradiciones más arraigadas del campo pitiuso: la matanza del cerdo.

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DIA DE SANT RAFEL 23 DE OCTUBRE 2026

El próximo viernes 23 de octubre de 2026, Sant Rafel de sa Creu celebra su Día Grande dentro del marco de las Festes Patronals en honor a su patrón, el arcángel Sant Rafel. Una cita imprescindible en la agenda cultural y de ocio de Ibiza para disfrutar de las tradiciones populares, la gastronomía local y el ambiente festivo del pueblo.

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